Менеджер по работе собственного производства
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация и контроль работы собственного производства в гипермаркетах.
- Работа с персоналом, обучение и удержание сотрудников.
- Проведение технологической проработки приготовления продукции.
- Контроль работы направления во время командировок.
- Анализ целевых показателей и причин отклонений.
- Разработка и внедрение мероприятий для достижения финансово-экономических показателей.
- Мониторинг конкурентной среды и внедрение лучших практик.
- Внедрение и контроль стандартов процессов.
- Взаимодействие с контролирующими органами и участие в инвентаризациях.
Требования:
- Опыт работы в собственном производстве или общественном питании.
- Знание технологии пищевого производства, СанПиН и технологических процессов.
- Опыт управления персоналом, желательно в ритейле.
- Желательно знание ХАССП и опыт работы с декларированием.
- Готовность к частым командировкам.
Условия: официальное трудоустройство, оклад и квартальный бонус, компенсация сотовой связи, оплачиваемые командировки, офисный график 5/2 с 9:00 до 18:00, разъездной характер работы и командировки до 50% времени. Доступны корпоративное обучение, карьерный рост, ДМС после испытательного срока, программа скидок и поддержка сотрудников.
Локация
Ижевск, Удмуртская Республика, ул Новоажимова, зд 20Б
Информация на странице подготовлена на основе открытых данных работодателя. Условия, требования и статус вакансии могут измениться. Перед откликом рекомендуем открыть оригинальную вакансию и сверить актуальные сведения.
