Общепит — вакансии в Мирном

Обязанности

• мойка и очистка овощей, фруктов, зелени
• нарезка овощей, фруктов, зелени
• комплектовка и маркировка заготовок и полуфабрикатов
• транспортировка внутри цеха сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря

Условия

• вахтовый метод
• прохождение срочного трудового договора на период 10.06.2026 – 31.08.2026
• льготное питание
• полный социальный пакет согласно ТК РФ, официальное трудоустройство
• обеспечение спецодеждой
• надбавка за работу на Крайнем Севере

Обязанности

• приготовление блюд по установленным рецептам
• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• контроль качества приготовленных блюд
• соблюдение санитарных норм и правил
• работа в команде кухни
• организация питания в вахтовой столовой

Условия

• мeсто работы: ДОЛ «Орленок» п. Арылах
• срок: с 10.06.2026 по 31.08.2026
• вахтовый метод работы
• срочный трудовой договор
• льготное питание
• полный социальный пакет согласно ТК РФ
• официальное трудоустройство, белая заработная плата
• обеспечение спецодеждой
• надбавка за работу на Крайнем Севере

Обязанности

• приготовление блюд по установленным рецептам;
• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• контроль качества приготовленных блюд;
• соблюдение санитарных норм и правил;
• работа в команде кухни;
• организация питания в вахтовой столовой.

Требования

• специальное профессиональное образование;
• стаж в аналогичных должностях не менее 2 лет;

Условия

• место работы: ДОЛ "Орленок", п.Арылах;
• срочный трудовой договор с 10.06.2026 по 31.08.2026;
• льготное питание, полный социальный пакет, официальное трудоустройство, работа по ТК РФ с первого дня;
• обеспечение спецодеждой; надбавка за работу на Крайнем Севере.

Обязанности:

• Осуществлять руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью предприятия питания.
• Организовывать работу и взаимодействие всех участков предприятия питания, обеспечивать качество блюд и высокий уровень обслуживания.
• Формировать заказ на сырьё, материалы, полуфабрикаты и оборудование.
• Вести отчетность по производственно-хозяйственной деятельности и табель учета сотрудников.
• Контролировать соблюдение требований охраны труда, техники безопасности, санитарии и трудовой дисциплины.
• Приготовление блюд различной сложности.

Условия:

• Место работы: ДОЛ "Орленок", п. Арылах.
• Срочный трудовой договор с 10.06.2026 по 31.08.2026.
• Льготное питание, полный социальный пакет, официальное трудоустройство с первого дня, белая зарплата, спецодежда.
• Надбавка за работу на Крайнем Севере.

Требования:

• Среднее профессиональное или высшее образование.
• Опыт работы не менее 3 лет.
• Знание программ 1C Рарус Комбинат Питания, Word, Excel, Skype, Outlook.
• Опыт организации производства и управления предприятием питания, знание норм охраны труда, техники безопасности, санитарии и пожарной защиты.

Кратко

• Должность: шеф-повар
• График работы: полная занятость, вахтовый метод
• Сроки сезонной работы: с 10.06.2026 по 31.08.2026
• Обязанности:
• руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью предприятия питания;
• организация работы всех участков предприятия питания, обеспечение высокого качества блюд и обслуживания;
• формирование заказов на сырьё, материалы, полуфабрикаты, оборудование;
• ведение отчетности по производственно-хозяйственной деятельности;
• ведение табеля учета сотрудников;
• контроль соблюдения правил охраны труда, техники безопасности, санитарии и трудовой дисциплины;
• приготовление блюд различной сложности.
• Условия:
• помещение и общежитие не указаны; оформление по ТК РФ;
• льготное питание, полный соцпакет, обеспечение спецодеждой, надбавка за работу на Крайнем Севере;
• официальное трудоустройство и белая зарплата с первого дня;
• возможности профессионального роста и развитие навыков.
• Требования:
• среднее профессиональное или высшее образование;
• опыт работы не менее 3 лет;
• знание программ 1C Рарус Комбинат Питания, Word, Excel, Skype, Outlook;
• опыт организации производства и управления предприятием питания; знание норм охраны труда, техники безопасности, санитарии и противопожарной защиты;
• умение составлять и использовать технико-технологические карты.

Обязанности

• Осуществлять руководство производственно-хозяйственной и торгово‑обслуживающей деятельностью предприятия питания.
• Организовывать работу и эффективное взаимодействие всех участков предприятия питания, направлять их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления блюд и кулинарной продукции и высокой культуры обслуживания.
• Формировать заказ на необходимое количество сырья, материалов, полуфабрикатов, оборудования.
• Вести и предоставлять отчетность по производственно-хозяйственной деятельности предприятия питания.
• Вести табельный учет сотрудников предприятия питания.
• Контролировать соблюдение на ПП правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии, трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
• Приготовление блюд разной сложности.

Условия

• Место работы: ДОЛ "Орленок" (п. Арылах).
• Срочный трудовой договор с 10.06.2026 по 31.08.2026.
• Льготное питание, полный социальный пакет согласно ТК РФ, дополнительные льготы согласно Коллективному договору.
• Официальное трудоустройство, белая зарплата и работа строго по ТК с первого дня.
• Обеспечение спецодеждой, надбавка за работу на Крайнем Севере с первого дня работы.
• Требуется образование и стаж не менее 3 лет, знание 1C Рарус Комбинат Питания, Word, Excel, Skype, Outlook.

Обязанности:

• составление специальных моющих растворов;
• очистка посуды от остатков пищи;
• мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств вручную;
• доставка чистой посуды и приборов на раздаточные линии;
• сбор пищевых отходов;
• уборка рабочего места и производственных, служебных и подсобных помещений;
• обеспечение чистоты в подсобных помещениях и кухне;
• разборка привезенного товара, освобождение его от тары;
• разборка мяквари и первичная обработка сырья; (направлению)
• соблюдение правил техники безопасности, противопожарной профилактики и правил внутреннего трудового распорядка.

Условия:

• вахтовый поселок рядом с г. Мирный;
• официальное трудоустройство по срочному трудовому договору;
• график вахты 28/28 по 11 часов в смену;
• надбавка за работу на Крайнем Севере с первого дня работы.

Требования:

• на должность кухонного рабочего может быть назначено лицо, имеющее среднее либо неполное среднее образование;
• без требований к опыту работы.

Обязанности

• приготовление блюд по установленным рецептам
• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• контроль качества приготовленных блюд
• соблюдение санитарных норм и правил
• работа в команде с остальными сотрудниками кухни
• организация питания в столовой

Условия

• полная занятость, 5-дневная рабочая неделя
• полная заработная плата и социальный пакет
• бессрочный трудовой договор
• навыки и обучение по охране труда, стажировка на рабочем месте

Требования

• специальное профессиональное образование
• стаж работы в аналогичных должностях не менее 2 лет
• опрятный внешний вид, униформа по корпоративному стилю
• знание рецептур, технологий приготовления и требований к качеству
• знание норм СанПин